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广州为华南重要商埠，自宋代起，粮油贸易就十分活跃，“ “以贸易米，动以千百计”。无粮不稳，无商不活。广州市粮食集团是市政府落实“米袋子”责任和确保粮食安全的重要载体，是广州市粮油产品的重要供应商。集团建立了宽阔的粮油贸易渠道，拥有经验丰富、客源广阔的粮油经营贸易队伍，具有经营大宗粮油贸易的专业能力、经验和优势。并秉承“诚信经营，规范管理，优质服务”的宗旨，不断地开拓经营，业务遍及全国十多个省市，经营品种以大米、稻谷、小麦为主，兼营各种豆类、饲料，年粮食销售额达十几亿元，在国内粮食市场中享有良好的信誉。
“岭南穗粮”引领下的“金凰朝”泰国香米，“红牡丹”油粘米和丝苗米、“红牡丹”高筋面粉和面条，“白玉兰”高级糕点粉，“白云”面条，“天鹿”、“五羊”食用油等品牌产品获得国家、省、市级优质产品称号和国家粮食行业协会“放心粮油”称号，在粮食集团产业链的有力保障下，成为广大消费者喜闻乐见的“放心、营养、健康”主食产品。通过建立直销体系，深耕广州辐射珠三角，开拓了直销网点2000多个，产品已进入各大超市及批发市场，并为各机团单位、大专院校、酒店、快餐连锁店等饮食单位供应各种档次的优质粮油。遍布全市的一百多家粮油零售门店――8字连锁店以“忠诚服务、信誉第一”为宗旨，实施统一进货、统一价格和统一配送管理。经过进一步改造，不断转型升级，成为岭南集团主副食品产业链的重要零售终端。目前8字连锁店已发展成为广州区域市场连锁便利店业态领先者和政府宏观调控的重要载体。
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