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粮油加工从原始的杵臼、磨盘手工碓坊，到现代的机械生产，伴随着人类发展足迹不断走向文明进步。今天，广州市粮食集团粮油加工业已拥有大米、面粉、植物油、米面制品等专业化生产的完善体系，产品涉及八大类、二十多个系列共二百多个品种。其中，南方面粉股份有限公司拥有瑞士布勒面粉生产设备，生产红牡丹特级精面粉、白玉兰高级糕点粉等高、中、低档三大类十七个品种。粮油食品工贸公司采用现代化生产设备生产“白云”牌、“寿星”牌等各品牌面制品共50个品种。穗港米业公司引进日本精米加工设备，采用光电色选技术进行加工除尘，生产“好有”牌系列优质袋装米。即将建成投产的广州市粮食储备加工中心建造了大型标准的低温库，粮食总仓容达21万吨，拥有粮食产品研发中心、质量检测中心和粮食贸易物流信息平台，配套有千吨级粮食专用码头和日处理能力180吨的稻谷干燥设备，选用瑞士布勒面粉生产设备和日本佐竹大米生产设备，年产面粉能力26万吨、年生产精米12万吨，将为粮食集团打造产业链上好品牌提供基础保障。 |
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